原來牛肉麵那麼簡單｜#經典紅燒牛肉麵
一鍋到底超簡單又不會失敗
很厲害的萬用壓力鍋👉 https://myfeel.design/MX8l3
-
身為台灣人的我
從小到大不知道吃了多少的牛肉麵
但是從來沒有想過自己做做看
沒想到自己試了之後才發現
原來自己做的牛肉麵原來更好吃
而且超級簡單！🥳🥳🥳
使用壓力鍋燉煮可以輕鬆地把肉煮軟
紅蘿蔔白蘿蔔很鬆軟外也超級甜
不愛吃紅蘿蔔的我也超級可以接受
短短一個禮拜我就煮了兩鍋
在家上班只要熱一熱煮個麵就可以吃了
方便又快速！！！
那我們就來看看到底要怎麼做吧！
-
▣ 材料
﹒牛肉_____________ 500g
﹒洋蔥_____________ 2顆
﹒番茄_____________ 2顆
﹒青蔥_____________ 2根
﹒八角_____________ 2顆
﹒米酒_____________ 50ml
﹒醬油_____________ 50ml
﹒豆瓣醬___________ 3大匙
﹒香油_____________ 1小匙
﹒冰糖_____________ 1大匙
﹒水_______________ 400ml
﹒家常麵___________ 適量
﹒青江菜___________ 適量
-
▣ 作法
1. 牛肉炒香後加入調味料炒香
2. 再加入其他配料
3. 加⽔開啟⾼壓壓⼒鍋模式
4. 燉煮25分鐘後洩壓就完成了
5. 將青菜跟⾯燙熟後組合好就可以完成了！
-
#土曜日廚房
#Crockpot的萬用壓力鍋
#Ｍyfeel
Search